Главное, наверное, даже не в том, что денег нет. За последние десятилетия народ совершенно перестал ходить друг-другу в гости ПО ПОВОДУ. В лучшем случае, на кухне посидеть. А это значит, что и восстребованность таких сервизов сошла на нет. Средний класс в стране, практически исчез. Это хорошо видно по Салонам последних лет. В остальном, согласен.